Proteine
Whey-Protein ist eine hochwertige Quelle für Proteine. Es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann, und hat eine hohe biologische Wertigkeit, was bedeutet, dass es gut vom Körper aufgenommen und effizient genutzt werden kann.
Es gibt verschiedene Arten von Whey-Protein, darunter Whey-Konzentrat, Whey-Isolat und Whey-Hydrolysat. Whey-Konzentrat enthält etwas höhere Mengen an Fett und Kohlenhydraten, während Whey-Isolat diese in der Regel in einem höheren Maße gefiltert hat, wodurch der Proteingehalt pro Portion steigt. Whey-Hydrolysat ist bereits teilweise aufgespalten und wird daher noch schneller vom Körper absorbiert.
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